Κυκλοφορήσαμε...

Το βιβλίο μου κυκλοφόρησε και θα χαρώ να μοιραστώ μαζί σας τις γευστικές μου προτάσεις.

Κυκλοφορεί σε Ελληνικά αλλά και άλλες οκτώ γλώσσες.

Μια πρωτότυπη μαγειρική έκδοση με πάνω από 120 συνταγές από φαγητά και γλυκά, σε σχήμα όμορφο και χρηστικό.

Για να το προμηθευτείτε μη διστάσετε να επικοινωνήσετε μαζί μου στο efialif@yahoo.gr

Σάββατο 24 Ιανουαρίου 2015

Κουλουράκια με καρύδια

Print Friendly and PDF Print Print Friendly and PDF PDF


Υλικά:

3 ποτήρια λάδι
2 ποτήρια ζάχαρη
1 ποτήρι χυμό πορτοκάλι
1 ποτήρι χυμό πορτοκάλι
1 ποτήρι καρύδια τριμμένα και ελαφρά καβουρντισμένα
1 ποτήρι σουσάμι ελαφρά καβουρντισμένο
1 μπέικιν  πάουντερ
1  κουταλάκι του γλυκού σόδα
1 ½ κιλό αλεύρι μαλακό


Εκτέλεση:

Σε μία λεκάνη ανακατεύουμε όλα τα υγρά και στην συνέχεια προσθέτουμε και τα στερεά. Δημιουργούμε ένα ζυμάρι το οποίο δεν πρέπει να κολλάει στα χέρια και αρχίζουμε να πλάθουμε κουλουράκια τα οποία τοποθετούμε  σε ταψάκι με λαδόκολλα. Ίσως σας δυσκολέψουν στο πλάσιμο γιατί έχουν το καρύδι αλλά αν δείξετε υπομονή η υπέροχη γεύση θα σας αποζημιώσει.

Ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180ο κελσίου μέχρι να ροδίσουν (περίπου 20 λεπτά)

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου