Κυκλοφορήσαμε...

Το βιβλίο μου κυκλοφόρησε και θα χαρώ να μοιραστώ μαζί σας τις γευστικές μου προτάσεις.

Κυκλοφορεί σε Ελληνικά αλλά και άλλες οκτώ γλώσσες.

Μια πρωτότυπη μαγειρική έκδοση με πάνω από 120 συνταγές από φαγητά και γλυκά, σε σχήμα όμορφο και χρηστικό.

Για να το προμηθευτείτε μη διστάσετε να επικοινωνήσετε μαζί μου στο efialif@yahoo.gr

Κυριακή 26 Ιουνίου 2016

Κουνέλι κρασάτο με ρίγανη και μπαλσάμικο!!!

Print Friendly and PDF Print Print Friendly and PDF PDF
Υλικά:
1 κουνέλι (μικρό-μεγάλο δεν μας πειράζει) κομμένο σε μερίδες
1 ½ νεροπότηρο κρασί κόκκινο
½ κρασοπότηρο ξύδι μπαλσάμικο
¾ νεροπότηρου ελαιόλαδο
Αλάτι – πιπέρι - ρίγανη

Για τη μαρινάδα:
1 λίτρο κόκκινο κρασί
2 ξερά κρεμμύδια κομμένα στα 4
4 σκελίδες σκόρδο
4 φύλλα δάφνη ξερά