Κυκλοφορήσαμε...

Το βιβλίο μου κυκλοφόρησε και θα χαρώ να μοιραστώ μαζί σας τις γευστικές μου προτάσεις.

Κυκλοφορεί σε Ελληνικά αλλά και άλλες οκτώ γλώσσες.

Μια πρωτότυπη μαγειρική έκδοση με πάνω από 120 συνταγές από φαγητά και γλυκά, σε σχήμα όμορφο και χρηστικό.

Για να το προμηθευτείτε μη διστάσετε να επικοινωνήσετε μαζί μου στο efialif@yahoo.gr

Κυριακή 21 Φεβρουαρίου 2016

Κεκάκια με σιρόπι σοκολάτας και ινδοκάρυδο (Lamingtons)!!!

Print Friendly and PDF Print Print Friendly and PDF PDF
    Την παρακάτω συνταγή μου την χάρισε η Άρια μετά που δοκίμασα το γλυκάκι αυτό και πραγματικά ξετρελάθηκα. Σε ευχαριστώ πολύ- πολύ Άρια που μοιράζεσαι με όλους εμάς το υπέροχο γλυκάκι σου!!!

Υλικά:

Για το κέικ:
1 ½ φλυτζάνα ζάχαρη
1 φλυτζάνα χυμό φρέσκου πορτοκαλιού
500 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
4 αυγά

Σάββατο 20 Φεβρουαρίου 2016

Κανελόνια σε σπανάκι!!!

Print Friendly and PDF Print Print Friendly and PDF PDF
Υλικά:

1 συσκευασία κανελόνια 250γρ.

Για την γέμιση:
500 γρ. σπανάκι ψιλοκομμένο
1 μεγάλο κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο
1 μεγάλο πράσο ψιλοκομμένο
4 μανιτάρια πόρτο μπέλο ψιλοκομμένα
200γρ. γαλοπούλα καπνιστή (τύπου φουαντρέ) κομμένη σε πολύ μικρά κυβάκια και ελαφρά σοταρισμένη (μπορείτε και να την παραλείψετε αν δεν θέλετε αλλαντικό)

Τετάρτη 3 Φεβρουαρίου 2016

"Παράδεισος" σαλάτα με φρούτα!!!

Print Friendly and PDF Print Print Friendly and PDF PDF
Υλικά:

Για 4 άτομα:
1 λόλα πράσινη
1 iceberg
1 μήλο αρωματικό (όποια ποικιλία σας αρέσει)
1 αχλάδι φέτελ ή 2 κρυστάλλια
5-6 φράουλες αν είναι η εποχή τους
1 ροδάκινο αν είναι η εποχή του
1 μάνγκο ώριμο
1 αβοκάντο ώριμο για φάγωμα
* όποιο φρούτο μας αρέσει μπορεί να προστεθεί σε αυτή τη σαλάτα