Σοκολατόπιτα με χαλβά και μπανάνα!!!

Υλικά:

500 γρ. μαύρη κουβερτούρα

500 γρ. ταχίνι

300 γρ. χαλβά από ταχίνι (όποιο τύπο μας αρέσει) θρυμματισμένο

3 φρέσκιες μπανάνες κομμένες σε ροδέλες

Εκτέλεση:

Λιώνουμε την κουβερτούρα μας σε μπεν-μαρί, απομακρύνουμε από την εστία και προσθέτουμε το ταχίνι. Ανακατεύουμε να ομογενοποιηθεί το

Ομελέτα στο φούρνο!!!

Υλικά:

10-12 αυγά

1 νεροπότηρο φρέσκο γάλα

100 γρ. τυρί ρεγκάτο τριμμένο

100 γρ. τυρί μοτσαρέλα τριμμένο

10 λουκανικάκια Φρανκφούρτης κομμένα σε ροδέλες

1 ντομάτα μεσαία κομμένη σε κυβάκια

1 πιπεριά πράσινη ψιλοκομμένη

5 πατάτες κομμένες όπως οι τηγανητές και τηγανισμένες

Λίγο αλάτι – πιπέρι

Κρασοκούλουρα!!!

Υλικά:

1 ½ νεροπότηρο ελαιόλαδο

1 νεροπότηρο γεμάτο ζάχαρη

1 νεροπότηρο (200ml)  κρασί (λευκό ή ρωμαίικο)  

1 μπέικιν πάουντερ

½ κουταλάκι του γλυκού σόδα

1 κουταλιά της σούπας κανέλα

Γλασαρισμένα πορτοκάλια με σοκολάτα!!!

Υλικά:

5 πορτοκάλια μικρά σε μέγεθος (για τις ροδέλες μικρά, για τα μπαστουνάκια μεγάλα)

300 γρ. κουβερτούρα

Για το σιρόπι:

3 φλυτζάνες ζάχαρη

½ φλυτζάνα φρέσκο χυμό πορτοκάλι

1 κουταλιά σούπας κονιάκ

Εκτέλεση:

Για τις ροδέλες πορτοκαλιού:

Κεκάκια με σιρόπι σοκολάτας και ινδοκάρυδο (Lamingtons)!!!

    Την παρακάτω συνταγή μου την χάρισε η Άρια μετά που δοκίμασα το γλυκάκι αυτό και πραγματικά ξετρελάθηκα. Σε ευχαριστώ πολύ- πολύ Άρια που μοιράζεσαι με όλους εμάς το υπέροχο γλυκάκι σου!!!

Υλικά:

Για το κέικ:

1 ½ φλυτζάνα ζάχαρη

1 φλυτζάνα χυμό φρέσκου πορτοκαλιού

500 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις

4 αυγά

Κανελόνια σε σπανάκι!!!

Υλικά:

1 συσκευασία κανελόνια 250γρ.

Για την γέμιση:

500 γρ. σπανάκι ψιλοκομμένο

1 μεγάλο κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο

1 μεγάλο πράσο ψιλοκομμένο

4 μανιτάρια πόρτο μπέλο ψιλοκομμένα

200γρ. γαλοπούλα καπνιστή (τύπου φουαντρέ) κομμένη σε πολύ μικρά κυβάκια και ελαφρά σοταρισμένη (μπορείτε και να την παραλείψετε αν δεν θέλετε αλλαντικό)