Κυκλοφορήσαμε...

Το βιβλίο μου κυκλοφόρησε και θα χαρώ να μοιραστώ μαζί σας τις γευστικές μου προτάσεις.

Κυκλοφορεί σε Ελληνικά αλλά και άλλες οκτώ γλώσσες.

Μια πρωτότυπη μαγειρική έκδοση με πάνω από 120 συνταγές από φαγητά και γλυκά, σε σχήμα όμορφο και χρηστικό.

Για να το προμηθευτείτε μη διστάσετε να επικοινωνήσετε μαζί μου στο efialif@yahoo.gr

Σάββατο 5 Σεπτεμβρίου 2015

Πράσινη σαλάτα με τόνο και καλαμπόκι!!!

Print Friendly and PDF Print Print Friendly and PDF PDF
Υλικά:

1 λόλα
1 μαρούλι
1 τόνο σε λάδι ή νερό
1 κούπα καλαμπόκι βρασμένο (σπόρους)
10 ντοματίνια βελανίδια
1 αγγουράκι σε φέτες
1 κούπα κρουτόν
Λίγο αλάτι

Για την σως:
4 κουταλιές γιαούρτι
3 κουταλιές μαγιονέζα
2 κουταλιές μουστάρδα
2 κουταλιές ελαιόλαδο
2 κουταλιές λεμόνι (χυμό)

Εκτέλεση:

Αφού πλύνουμε καλά την λόλα και το μαρούλι τα κόβουμε σε μέτρια κομμάτια σε ένα μεγάλο μπολ, αλατίζουμε ελαφριά. Ρίχνουμε από πάνω το καλαμπόκι, τα ντοματίνια, το αγγουράκι, τον τόνο και τους απλώνουμε την σως (από πριν έχουμε ανακατέψει καλά όλα τα υλικά της) και τέλος τα κρουτόν. Σερβίρουμε αμέσως για να μην μαλακώσουν τα κρουτόν αλλά και να μην μαραθούν τα σαλατικά μας.

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου