Μπρουσκέτες με απάκι και γραβιέρα

Υλικά:

1 μπαγκέτα ψωμί της αρεσκείας σας

½ κιλό Κρητικό απάκι κομμένο σε λεπτές λοξές φέτες

150 γρ. τυρί γραβιέρα τριμμένο

1 μεγάλη ντομάτα κομμένη σε μικρά κυβάκια

  

Εκτέλεση:

Κόβουμε την μπαγκέτα μας σε φέτες λεπτές και λοξές. Βάζουμε πάνω μια φέτα απάκι, λίγους κύβους ντομάτας και τελειώνουμε με τριμμένο τυρί.

Ψήνουμε στους 200^ο C  μέχρι να λιώσει το τυρί και απολαμβάνουμε με κρασάκι ή μπύρα!!!