Υλικά:   Για τη ζύμη:   5 κούπες αλεύρι σκληρό 1 και ½ κούπα γάλα φρέσκο 1και ½  φακελάκι ξηρή μαγιά 2 αβγά σε θερμοκρασία δωματίου ½ κούπα ...

Υλικά: Για 8 άτομα: 1 1/2 κιλό κίτρινη κολοκύθα κομμένη σε λεπτές φέτες (κατά μήκος) 2 μεγάλα κρεμμύδια τριμμένα 1 ματσάκι φρέσκο δυόσμο ψιλ...

  Υλικά: 1 κιλό  μανιτάρια διαφόρων ειδών (πόρτο μπέλο, πλευρώτους κ.λ.π.) 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι 3 σκελίδες σκόρδο 2 μεγάλες κουταλιές φρέσ...

  (Συνταγή: Βασίλης Τριχάκης)   Υλικά: 600γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 300γρ. ζάχαρη καστανή 2 αυγά σε θερμοκρασία δωματίου 300...

Υλικά:   1 βούτυρο φρέσκο σε θερμοκρασία δωματίου (250γρ) 2 κρόκους αυγών 1 κούπα  ζάχαρη 2 ½  κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις ½ κουταλάκ...

 Φτιάξτε αυτό το υπέροχο φαγητό που σας παρουσιάζω βήμα-βήμα και θα με θυμηθείτε. Η κόκκινη σάλτσα στη βάση είναι μια απλή σάλτσα ντομάτας. ...