Χιλοπίτες με ξινόχοντρο σούπα

Υλικά:

100 γρ. ξινόχοντρο

200 γρ. χιλοπίτες λεπτές

Αλάτι 1 κουταλάκι του γλυκού – Πιπέρι για το σερβίρισμα

1 κύβο λαχανικών

1 κύβο ζωμό μοσχάρι  (το ιδανικό είναι να έχετε δικό σας ζωμό από κοτόπουλο ή μοσχάρι)

Εκτέλεση:

Βάζουμε το ζωμό να βράζει ή αν δεν έχουμε βράζουμε νερό και προσθέτουμε τους 2 κύβους. Όταν βράσουν προσθέτουμε τις χυλοπίτες, τον ξινόχοντρο, και το αλάτι. Τα αφήνουμε να βράσουν για 10 λεπτά το πολύ και η απλή αλλά υπέροχη αυτή σουπίτσα είναι έτοιμη!!!